Solutions avancées pour la viande et la volaille

Équipements industriels pour la transformation à grande échelle de la viande et de la volaille

Chez FrostFlex Units , nous fournissons des équipements de traitement de pointe adaptés aux exigences uniques des opérations de transformation de la viande et de la volaille, que vous fabriquiez des cônes de döner, prépariez des gyros, mariniez du poulet shawarma ou façonniez des produits de bœuf haché à l'échelle industrielle.

Nos systèmes conçus garantissent une production hygiénique, constante et à haute capacité grâce à une construction en acier inoxydable certifié et à des composants de qualité alimentaire.

🔧 Catégories d'équipement de base

🌀 Systèmes de marinade et de saumurage

Machines spécialisées pour l'assaisonnement et la marinade en profondeur des volailles et des morceaux de viande. Options disponibles :

• tambours de marinade rotatifs

• gobelets sous vide

• Unités d'injection de saumure

• Systèmes de saumure à sel/acide

🧊 Machines à viande hachée et à mouler

Transformation de la viande parfaitement portionnée pour une forme conique uniforme :

• systèmes de mélange et d'homogénéisation de la viande hachée

• Presses à cônes automatiques (döner et gyros)

• Moules ajustables pour différentes spécifications de taille

• Extensions pour la mise en forme de kebabs et de brochettes

🧼 Structure et fonctionnement hygiéniques

• Entièrement fabriqué en acier inoxydable de la série 300 ou supérieure

• Surfaces facilement lavables et résistantes à la corrosion

• Conforme aux normes HACCP , CE et ISO

• Soudures sans joint et dispositifs de sécurité

💡 Pourquoi choisir les systèmes FrostFlex pour la viande et la volaille ?

• 🛠️ Dimensions et configurations personnalisables
  Adapté aux traditions culinaires locales et aux normes internationales.

• 🧠 Ingénierie axée sur les flux de travail
  Chaque machine est conçue pour s'adapter au flux de production, à la capacité du personnel et aux techniques d'assaisonnement de votre installation.

• 🔄 Intégration avec les chambres froides et les unités de transport
  Intégration transparente avec les congélateurs à air pulsé , les refroidisseurs et les unités mobiles de stockage frigorifique pour une conformité hygiénique ininterrompue.

🗺️ À qui cela s'adresse-t-il ?

✅ Producteurs de Döner, Shawarma & Gyros
✅ Cuisines centrales
✅ Usines de transformation de la viande
✅ Exportateurs et grossistes de produits alimentaires
✅ Boucheries et traiteurs à fort volume

🌍 Assistance mondiale à la livraison et à l'installation

• Livraison internationale avec DHL ou FedEx

• Assistance à distance pour la configuration (photo/vidéo ou session en direct)

• Installation sur site possible (frais de déplacement en sus)

• Disponibilité des pièces détachées et options de service à long terme

📞 Demander une proposition personnalisée

Prêt à automatiser ou à augmenter votre production de viande et de volaille ?

👉 Envoyez-nous un courriel à frostflexunits@gmail.com
📱 WhatsApp : +90 532 224 91 98
Ensemble, élaborons une solution sur mesure pour atteindre vos objectifs de production.