وصف

أنظمة التعبئة والتغليف الأوتوماتيكية الصناعية المصممة لمنتجات الدونر المطبوخ والشاورما والجيروس.
تتولى هذه الوحدات المرحلة النهائية من الإنتاج - التبريد والتقسيم والختم - لتقديم منتجات جاهزة للبيع بالتجزئة أو معبأة بكميات كبيرة مع نظافة مثالية.
تتوافق خطوط التغليف FrostFlex بشكل كامل مع أنظمة الطهي والتقطيع المستمرة ، مما يضمن التشغيل المتواصل والسريع.

الميزات الرئيسية

• الوزن والتقسيم والختم التلقائي للمنتجات المطبوخة.

• يعمل مع أنواع الدونر من اللحوم الحمراء أو الدواجن .

• يدعم عبوات البيع بالتجزئة من 250 جرامًا إلى 2 كجم ، بالإضافة إلى عبوات السائبة ذات الحجم المناسب للمطاعم.

• جسم كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 للنظافة والمتانة.

• متوافق مع الفراغ، أو الغلاف الجوي المعدل، أو الختم القياسي .

• التحكم PLC من خلال شاشة اللمس لذاكرة الوصفات والتغييرات السريعة.

• وحدات اختيارية لوضع العلامات وترميز التاريخ والكشف عن المعادن .

• مُصمم للإنتاج الصناعي المستمر مع تكامل الناقل.

المواصفات الفنية

المزايا

• يقوم بتحويل الدونر المطبوخ مباشرة إلى عبوات جاهزة للبيع بالتجزئة .

• يحافظ على النظافة ومدة الصلاحية عن طريق الختم والتبريد التلقائي .

• يقلل بشكل كبير من العمل اليدوي ووقت التعبئة والتغليف.

• متوافق مع أنظمة الطهي والتقطيع FrostFlex الحالية.

• ضمان ثبات وزن المنتج ودقة الملصق .

• يتوافق مع جميع معايير سلامة الأغذية والتصدير في الاتحاد الأوروبي ودول مجلس التعاون الخليجي .

التطبيقات

• مصانع تعبئة وتغليف الدونر المطبوخ والشاورما

• المطابخ المركزية ومنتجي الوجبات الجاهزة

• مصدري المنتجات الجاهزة للبيع بالتجزئة

• شركات تعبئة وتغليف المواد الغذائية بالجملة