وصف

أنظمة طبخ أوتوماتيكية للدونر والشاورما والجيروس مصممة خصيصًا لخطوط الإنتاج عالية القدرة.
تم تصميم هذه الوحدات للعمل المستمر ، حيث تجمع بين التحكم الدقيق في الحرارة والدوران الآلي والمواقد عالية الكفاءة لضمان طهي الدونر بشكل مثالي في كل مرة.
مثالي لإنتاج المصانع والمطابخ المركزية ومرافق معالجة اللحوم التجارية.

يعمل خط FrostFlex الأوتوماتيكي على التخلص من التقليب اليدوي والطهي غير المتساوي، مما يوفر نسيجًا ولونًا ونظافة متناسقة في كل دفعة.

الميزات الرئيسية

• نظام الدوران الرأسي التلقائي مع التحكم الدقيق.

• متوفر بخيارات التدفئة بالغاز أو الكهرباء أو الفحم .

• مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 من أجل النظافة والمتانة.

• مسافة الموقد قابلة للتعديل وكثافة الحرارة للحصول على تحميص متساوٍ.

• متوافق مع أسياخ الدونر ذات السعة الكبيرة (20-120 كجم) .

• تصميم موفر للطاقة مع تقليل استهلاك الغاز أو الطاقة.

• صواني التنقيط قابلة للفصل لسهولة التنظيف وفصل الشحوم.

• وحدة تقطيع أو تقطيع متكاملة اختيارية للإنتاج شبه التلقائي.

• مُصمم للعمل الصناعي المستمر (مكونات تعمل على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع).

• سهولة التكامل في خطوط إنتاج الدونر أو ناقلات التعبئة والتغليف .

المواصفات الفنية

المزايا

• يضمن طهيًا متسقًا ومتساويًا على كامل سطح الدونر.

• يقلل من العمالة ويحسن كفاءة الإنتاج بنسبة تصل إلى 40% .

• يزيل الحاجة إلى التحويل اليدوي والإشراف أثناء التحميص.

• يضمن الهيكل الصناعي المتين عمرًا طويلاً في ظل الاستخدام الكثيف.

• يمكن دمجها مع آلات تقطيع أو ناقلات أوتوماتيكية للتعبئة والتغليف.

• متوافق مع معايير النظافة الأوروبية والخليجية (حاصل على شهادة CE) .

التكوينات الاختيارية

• نظام التدفئة الهجين بالغاز والكهرباء.

• تكامل قاطع الدونر التلقائي للمنتجات المقطعة الجاهزة للتعبئة.

• برمجة التحكم في درجة الحرارة والدوران .

• تكوينات مثبتة على الحائط أو قائمة بذاتها .

• نظام أسياخ ممتد لنماذج الدونر كبيرة الحجم.

التطبيقات

• مصانع إنتاج الدونر والشاورما والجيروس

• المطابخ المركزية ومراكز إنتاج المطاعم

• مصانع تجهيز اللحوم والدواجن

• خطوط تعبئة وتغليف المنتجات الجاهزة للأكل

تفاصيل المنتج

اسم المنتج: أجهزة طهي الدونر الأوتوماتيكية • الشاورما • الجيروسكوبات (غاز / كهرباء / فحم)
نوع المنتج: دونر مطبوخ • شاورما • جيروسكوب وحدات الإنتاج
البائع: وحدات FrostFlex
المجموعة: دونر مطبوخ • شاورما • جيروسكوب وحدات الإنتاج
العلامات: طبخ الدونر، آلة شاورما، طباخ جيروسكوب، دونر أوتوماتيكي، شواية صناعية، فولاذ مقاوم للصدأ، غاز، كهرباء، فحم، خط إنتاج المصنع
قالب: product.request-quote
الحالة: نشط