Tek satırlık değer

Döner, shawarma ve gyros bloklarını hızlı, güvenli ve tekrarlanabilir şekilde sabitleyen AISI 304 paslanmaz şiş ve sabitleme üniteleri.

Önemli noktalar

• AISI 304 paslanmaz çerçeve ve temas parçaları
• Şiş çapı uyumluluğu 10 mm ila 16 mm standart, istek üzerine özel
• Hızlı sıkıştırma sistemi blokları merkezde ve hizalı tutar
• Hijyen için drenaj yönetimine sahip kaymayı önleyici çalışma yüzeyi
• Operatör yorgunluğunu azaltmak için isteğe bağlı ayak dayanağı ile ergonomik yükseklik
• CE uyumlu yapı

Kullanım durumları

• Kalıplama sonrası kıymalı döner bloklarının sabitlenmesi
• Klasik döner için yığılmış yaprak kesim kırmızı etinin sabitlenmesi
• Taşıma arabalarına asmadan önce ön hizalama yapın

Tasarım detayları

• El çarkı veya kol seçeneğiyle ağır hizmet tipi kelepçe
• Geometriyi doğru tutmak için merkezleme konisi ve kılavuzu
• Derinliği ve blok konumunu tekrarlamak için indeks işaretleri
• Son düzeltme için gıda sınıfı kesme tahtası ek parçası
• Güvenli kaldırma için çıkarılabilir şiş destek beşiği

Döner odaklı iş akışı

• Kalıplama ünitesi veya yaprak dilimleme masasıyla aynı hatta çalışır
• Doğrudan askı arabasına veya tartım istasyonuna çıkış
• Transferden önce blok ağırlığını doğrulamak için isteğe bağlı ölçek direği

Güvenlik ve hijyen

• Yuvarlak kenarlar ve korumalı sıkıştırma noktaları
• Kolay durulama için dost yüzeyleri yıkayın ve açık çerçeveyi kullanın
• Sabit çalışma için kaymayan ayaklar veya kilitlenebilir tekerlekler

Seçenekler

• Kelepçe tipleri: tekerlek kelepçesi, mafsallı kelepçe, uzun bloklar için çift kelepçe
• Şiş setleri: 10 mm, 12 mm, 14 mm, 16 mm paslanmaz
• Alet takımı: bıçak rafı, şiş rafı, GN tava tutucular
• Düzenli kablo yönlendirmesi için aydınlatma direği ve üst ray
• Hat akışına uyum sağlamak için sol veya sağ el düzeni

Neler dahildir?

• Seçilen konfigürasyonda şiş ve sabitleme ünitesi
• Bir standart şiş seti ve kelepçe tertibatı
• İşletme ve sanitasyon kılavuzu

Garanti ve servis

• Standart garanti 1 yıl
• İstek üzerine yedek parça ve önleyici bakım kiti

Teklif isteyin

Kıyılmış veya yaprak kesim blok türünü, hedef blok uzunluğunu ve çapını, şiş çapını, saatlik verimi, hat düzenini ve mevcut zemin alanını belirleyin. Doğru kelepçe türünü, kılavuzları ve aksesuarları yapılandıracağız.