Tek satırlık değer

Kıymalı döner, şavurma ve gyros bloklarını tutarlı geometri ve sıkı ağırlık toleransıyla oluşturan endüstriyel kalıplama üniteleri.

Önemli noktalar

• Sığır eti, kuzu eti ve kümes hayvanı kıyması için
• AISI 304 paslanmaz gövde ve temas parçaları
• Eşit pişirme ve dengeli dönüş için hassas blok boyutları
• Kalıp hacmi ve dolgu yoğunluğuna göre ağırlık kontrolü
• Boyut değişiklikleri için hızlı değişim kalıp setleri
• CE ve EC uyumlu

Kapasite kılavuzu

• Küçük hat: saatte 300 kg'a kadar
• Orta hat: Saatte 500 ila 800 kg
• Büyük hat: Saatte 1000 ila 1500 kg
Gerçek verim etin sıcaklığına, yağ oranına ve operatör sayısına bağlıdır.

Standart kalıp boyutları

• Çap seçenekleri: 120 mm, 140 mm, 160 mm, 180 mm
• Blok uzunluğu: tipik olarak 300 ila 600 mm
• Hedef blok ağırlıkları: Perakende ve HORECA için blok başına 10 ila 30 kg
Talep üzerine özel çaplar ve uzunluklar mevcuttur.

İş akışı entegrasyonu

• Vakumlu karıştırıcıdan veya baharat tamburundan besleme
• Sıkıştırma sırası ile hava cebi önleyici doldurma
• Emniyet korumalı kalıp presleme ve bırakma
• Şiş masasına veya askılı arabaya çıkış

İnşaat ve hijyen

• AISI 304 paslanmaz çerçeve, hazne ve kalıp kartuşları
• Kolay temizlik için pürüzsüz iç yarıçaplar
• Aletsiz kalıp değişimi ve hızlı yıkama tasarımı
• Damlama yönetimi ve kapalı tahrik bölmeleri

Güvenlik ve kontroller

• Kilitli korumalar ve acil durdurma
• Motorlu pres modellerinde iki elle kontrol
• Aşırı yük ve sıkışma koruması
• Döngü sayacıyla basit başlatma ve durdurma

Seçenekler

• Birden fazla çapta hızlı değiştirilebilir kalıp setleri
• Eller serbest kullanım için ayak pedalı ile çalıştırma
• Tartım veya etiketleme istasyonuna çıkış kanalı
• Kilitlenebilir tekerlekli mobil taban

Neler dahildir?

• Bir standart kalıp setine sahip kalıplama ünitesi
• Kullanım kılavuzu ve sanitasyon kontrol listesi
• Talep üzerine devreye alma desteği

Garanti ve servis

• Standart garanti 1 yıl
• Uzaktan yardım, yedek parça ve bakım programı

Tipik uygulamalar

• Dana, kuzu ve kümes hayvanları için kıyma döner bloğu oluşturma
• Eşit kavurma için tutarlı çap ve uzunluk
• Boyutlar arasında hızlı geçiş gerektiren fabrika hatları

Teklif isteyin

Saatlik kapasite hedefinizi, tercih edilen çapları ve blok uzunluklarını, gelen kıyma sıcaklığını, mevcut elektrik gücünü ve hat düzenini paylaşın. Doğru model ve kalıp seti paketini önereceğiz.