Ürün bilgisine atla
-40 °C Sabit Şok Dondurucu Oda

-40 °C Sabit Şok Dondurucu Oda

Özel teklif için bizimle iletişime geçin
Detaylar

Tamam, sıradaki ürün takviyesi.

Başlık

-40 °C Sabit Şok Dondurucu Oda

Tek satırlık değer

Proje bazlı, AISI 304 paslanmaz gövdeli sabit şoklama odası. Ürünü güvenli bir şekilde -40 °C'ye indirir.

Önemli noktalar

• Ana ayar noktası: -40 °C şoklama
• Akış: ön soğutma +10 ile 0 °C, şok sonrası -18 °C depolama alanına transfer
• Gövde: iç ve dış AISI 304 paslanmaz çelik
• Yalıtım: yüksek yoğunluklu panel yapısı, hızlı çekiş ve düşük kWh
• Güç: 380 ile 400 V, 50 Hz, üç faz
• Uygunluk: CE ve EC uyumlu

Çalışma zarfı

• Şok çalışma ayar noktası: -40 °C
• Ortam tasarım zarfı: varsayılan -20 ile +45 °C, talep halinde geniş zarf

Proje kapsamı ve boyutlandırma

• Tesis yerleşimine tam uyumlu, proje bazlı ölçüler
• Personel ve servis kapıları, yoğun açma kapama kullanımına uygun donanım
• Arabalı geçişe uygun zemin ve rampa çözümleri
• Aydınlatma, kablo bağlantısı ve drenaj HACCP tarzında yerleşimle projelendirilir

Soğutma ve hava akışı

• Yük profilinize ve kapı çevrimindeki değişikliklere göre kapasite hesabı
• Yüksek debili, homojen hava koşulları ile yüzeyin kurumasını azaltan akıntıyı azaltan
• Elektrikli buz çözme, zaman kontrollü çevrim yönetimi
• Kontrol panosu, set değeri ve alarm seviyeleri, kişi veri kaydı

Araba kapasitesi ve döner odağı

• 1 ile 8 araba arası konfigürasyonlar
• Döner shawarma gyros askıları arabaları ile uyumludur
standart ölçüler 70 x 70 x 190 cm, 80 x 80 x 190 cm, 100 x 100 x 190 cm
• Tepsili ya da raflı araba iç yerleşimleri, kılavuz ray ve durdurma kitapları

Performans ve kapasite

• Günlük hat kapasitesi rehberi
kompakt kurulumlar 2 tona kadar
orta ölçek 5 tona kadar
büyük ölçek 9 tona kadar
• Hızlı çekirdek düşüşü, düzenli hava verimi, düşük yüzey dehidrasyonu

İnşaat ve hijyen

• Tam paslanmaz iç ve dış yüzey
• Kolay temizlenebilir lekeler, gıda temasına uygun yüzeyler
• Soğuk oda tipi LED aydınlatma ve sızdırmaz kapı contaları
• Ağır hizmet koşullarına uygun zemin kaplamaları

Düzen seçenekleri

• Askı rayları, şiş kilitleme aparatları, araba kılavuz rayları
• Personel ve servis kapıları için farklı genişlik seçenekleri
• Regülasyonlu olanaklar için dokümantasyon paketi seçenekleri

Şok dondurma için sabit odaların avantajları

• Büyük hatlarda sürekli akışa uygun, tek noktada yüksek kapasite
• Tesis iç lojistiğine entegre kapı ve koridor bağlantıları
• Mühendislik ve otomasyon seçenekleri ile ölçeklenebilirlik

Neler dahildir?

• Saha verilerine göre çizim ve elektrik paketi
• Yük ve iklime göre boyutlandırılmış soğutma seti
• Paslanmaz oda gövdesi, kapılar, donanım ve aydınlatma
• Kurulum süpervizyonu ve devralma alma seçeneği

Garanti ve servis

• Standart garanti 1 yıl
• Uzaktan teşhis, düzenli bakım ve yedek parça programı

Tipik uygulamalar

• Döner shawarma gyros kalıplarının hızlı çekirdeğe düşürülmesi
• Et ve tavuk ürünleri, deniz ürünleri, unlu mamuller ve tatlı üretimi
• Merkezi mutfaklar ve toplu yemek tesisleri

Teklif isteyin

Günlük tonaj, ürün geometrisi, araba ölçüleri ve bilgileri, ortam koşulları, elektrik kapasitesi ve planlanan kapı çevrim sayılarını girin. Uygun evaporatör ve kompresör gücünü hesaplayıp doğru yapılandırmayı teklif etmek.


Shopify alanları

• Başlık: -40 °C Sabit Şok Dondurucu Oda
• Ürün tipi: Sabit Soğuk ve Dondurucu Odalar
• Satıcı: FrostFlex Üniteleri
• Koleksiyonlar: Sabit Soğuk ve Dondurucu Odalar
• URL tanıtıcısı: fixed-40c-shock-freezer-room
• Etiketler: sabit oda, şok dondurma, -40C, paslanmaz çelik, AISI 304, CE, endüstriyel, döner, shawarma, jiroskoplar, araba uyumlu, proje yapımı
• Durum: Taslak ya da Aktif
• Şablon:product.request-quote ya da varsayılan ürün şablonu

Bunlar da ilginizi çekebilir...

Koleksiyona göre alışveriş yapın

Pişmiş Döner & Şavurma & Gyros Üretim Makineleri
Cooked Doner & Shawarma & Gyros Production Machines

Pişmiş Döner & Şavurma & Gyros Üretim Makineleri

Döner & Şavurma & Gyros İşleme Makineleri
Doner & Shawarma & Gyros Processing Machines

Döner & Şavurma & Gyros İşleme Makineleri

Fabrika Hijyen Üniteleri
Factory Hygiene Units

Fabrika Hijyen Üniteleri

Sabit Soğutma ve Dondurma Üniteleri
Fixed Cooling & Freezing Units

Sabit Soğutma ve Dondurma Üniteleri

FrostFlex Soğutma ve Dondurma Üniteleri
FrostFlex Cooling & Freezing Units

FrostFlex Soğutma ve Dondurma Üniteleri

Bize Ulaşın