-40 °C Sabit Şok Dondurucu Oda
Detaylar
Tamam, sıradaki ürün takviyesi.
Başlık
-40 °C Sabit Şok Dondurucu Oda
Tek satırlık değer
Proje bazlı, AISI 304 paslanmaz gövdeli sabit şoklama odası. Ürünü güvenli bir şekilde -40 °C'ye indirir.
Önemli noktalar
• Ana ayar noktası: -40 °C şoklama
• Akış: ön soğutma +10 ile 0 °C, şok sonrası -18 °C depolama alanına transfer
• Gövde: iç ve dış AISI 304 paslanmaz çelik
• Yalıtım: yüksek yoğunluklu panel yapısı, hızlı çekiş ve düşük kWh
• Güç: 380 ile 400 V, 50 Hz, üç faz
• Uygunluk: CE ve EC uyumlu
Çalışma zarfı
• Şok çalışma ayar noktası: -40 °C
• Ortam tasarım zarfı: varsayılan -20 ile +45 °C, talep halinde geniş zarf
Proje kapsamı ve boyutlandırma
• Tesis yerleşimine tam uyumlu, proje bazlı ölçüler
• Personel ve servis kapıları, yoğun açma kapama kullanımına uygun donanım
• Arabalı geçişe uygun zemin ve rampa çözümleri
• Aydınlatma, kablo bağlantısı ve drenaj HACCP tarzında yerleşimle projelendirilir
Soğutma ve hava akışı
• Yük profilinize ve kapı çevrimindeki değişikliklere göre kapasite hesabı
• Yüksek debili, homojen hava koşulları ile yüzeyin kurumasını azaltan akıntıyı azaltan
• Elektrikli buz çözme, zaman kontrollü çevrim yönetimi
• Kontrol panosu, set değeri ve alarm seviyeleri, kişi veri kaydı
Araba kapasitesi ve döner odağı
• 1 ile 8 araba arası konfigürasyonlar
• Döner shawarma gyros askıları arabaları ile uyumludur
standart ölçüler 70 x 70 x 190 cm, 80 x 80 x 190 cm, 100 x 100 x 190 cm
• Tepsili ya da raflı araba iç yerleşimleri, kılavuz ray ve durdurma kitapları
Performans ve kapasite
• Günlük hat kapasitesi rehberi
kompakt kurulumlar 2 tona kadar
orta ölçek 5 tona kadar
büyük ölçek 9 tona kadar
• Hızlı çekirdek düşüşü, düzenli hava verimi, düşük yüzey dehidrasyonu
İnşaat ve hijyen
• Tam paslanmaz iç ve dış yüzey
• Kolay temizlenebilir lekeler, gıda temasına uygun yüzeyler
• Soğuk oda tipi LED aydınlatma ve sızdırmaz kapı contaları
• Ağır hizmet koşullarına uygun zemin kaplamaları
Düzen seçenekleri
• Askı rayları, şiş kilitleme aparatları, araba kılavuz rayları
• Personel ve servis kapıları için farklı genişlik seçenekleri
• Regülasyonlu olanaklar için dokümantasyon paketi seçenekleri
Şok dondurma için sabit odaların avantajları
• Büyük hatlarda sürekli akışa uygun, tek noktada yüksek kapasite
• Tesis iç lojistiğine entegre kapı ve koridor bağlantıları
• Mühendislik ve otomasyon seçenekleri ile ölçeklenebilirlik
Neler dahildir?
• Saha verilerine göre çizim ve elektrik paketi
• Yük ve iklime göre boyutlandırılmış soğutma seti
• Paslanmaz oda gövdesi, kapılar, donanım ve aydınlatma
• Kurulum süpervizyonu ve devralma alma seçeneği
Garanti ve servis
• Standart garanti 1 yıl
• Uzaktan teşhis, düzenli bakım ve yedek parça programı
Tipik uygulamalar
• Döner shawarma gyros kalıplarının hızlı çekirdeğe düşürülmesi
• Et ve tavuk ürünleri, deniz ürünleri, unlu mamuller ve tatlı üretimi
• Merkezi mutfaklar ve toplu yemek tesisleri
Teklif isteyin
Günlük tonaj, ürün geometrisi, araba ölçüleri ve bilgileri, ortam koşulları, elektrik kapasitesi ve planlanan kapı çevrim sayılarını girin. Uygun evaporatör ve kompresör gücünü hesaplayıp doğru yapılandırmayı teklif etmek.
Shopify alanları
• Başlık: -40 °C Sabit Şok Dondurucu Oda
• Ürün tipi: Sabit Soğuk ve Dondurucu Odalar
• Satıcı: FrostFlex Üniteleri
• Koleksiyonlar: Sabit Soğuk ve Dondurucu Odalar
• URL tanıtıcısı: fixed-40c-shock-freezer-room
• Etiketler: sabit oda, şok dondurma, -40C, paslanmaz çelik, AISI 304, CE, endüstriyel, döner, shawarma, jiroskoplar, araba uyumlu, proje yapımı
• Durum: Taslak ya da Aktif
• Şablon:product.request-quote ya da varsayılan ürün şablonu
Bunlar da ilginizi çekebilir...
Koleksiyona göre alışveriş yapın
Pişmiş Döner & Şavurma & Gyros Üretim Makineleri
Döner & Şavurma & Gyros İşleme Makineleri
Fabrika Hijyen Üniteleri
Sabit Soğutma ve Dondurma Üniteleri
FrostFlex Soğutma ve Dondurma Üniteleri